A'la Carte & Take Away

KARU

Izakaya 

 

Pubin tapainen rento ravintola – ihmisten toinen olohuone. Sakekaupoista alkunsa saanut rento ravintolatyyli, pääosassa pienten ruoka-annosten jakaminen.

 

Kunnioitamme Izakayan perinteitä hengessä ja tyylissä, mutta loppu onkin kokonaan meidän omaa. Tuoreet merenelävät Suomesta ja muualta maailmasta, laadukas liha ja kekseliäät lisukkeet koostavat suositun maistelumenumme. Sushi ja sashimi tarjoillaan perinteiseen tyyliin menun huipennuksena ja jaettava jälkiruoka päättää aterian. Klassikoitamme, kuten Teriyaki-ribsejä, Softshell-slidereita sekä Japanese Fried Chickeniä löytyy aina listaltamme.

 

 

Olemme erityisen ylpeitä juomistamme. Pientilojen viineistä, japanilaisista oluista, sakesta, viskistä sekä cocktaileistamme.

Älä jätä niitä kokeilematta!

 

Mahat täyteen ja päät pyörälle! 

Karu MENU

 

Keittiön valitsema laaja ja mahtava

maistelumenu päivän parhaista raaka-aineista.

 

Mereneläviä / Seafood

Lihaa / Meats

Sushi & sashimi

Jälkiruoka / Dessert

 

A broad tasting menu from the freshest and most 

amazing ingredients.

 

55€ tiistai-torstai / tuesday-thursday / henkilö / person

60€ perjantai-lauantai / friday-saturday / henkilö / person

 

Sovitamme juomapaketin annoksiin, sisältää 4 kaatoa.

We pair the drinks package to the courses, includes 4 servings.

37€

 

 

Menut tarjotaan ainoastaan koko pöytäseurueen kesken.

Menus are only served for the whole table.

 

Otamme huomioon allergiat.

Kaikki menut ovat saatavilla myös vegaanisena.

We can consider all allergies and all menus are also available as vegan.

Mijikai Menu

 

Suppeampi maistelumenu päivän 

parhaista raaka-aineista.

 

Shorter tastingmenu from the freshest ingredients.

 

45€henkilö / person

 

Juomapaketti / Drinkmenu 27€

 

Snack

 

Tyyliimme kuuluu pienet jaettavat annokset jotta koko pöytäseurue voi jakaa koko kokemuksen. Valitkaa täältä monia eri annoksia ja nauttikaa!

 

Our style is to make small shareable plates so that the whole table can share the experience. Pick several plates from the list and enjoy!

Kimchi 6

Mausteista korealaista kaalisalaattia. 

Traditional Korean spicy cabbage salad. G, D

 

Wakame 6

Merileväsalaatti, ei liian leväinen. 

Seaweed salad, not too seaweedy.  G, D

 

Edamame 6,5

Höyrystettyjä soijapapuja. Steamed soybeans. G, PD

 

Miso 5

Lämmin misokeitto. Warm miso soup. G, D

 

Ebifurai12.50€

Friteerattua tiikeriravunpyrstöä ja majoneesia.

Deep fried tiger prawn and mayonnaise. D

Izakaya

 

Izakaya on sydämemme. Jaettavat annokset ovat luotu hyvien juomien kaveriksi. Ota kannu sakea tai pyyydä päivän cocktail ja ilta käyntiin!

 

Izakaya is our heart. The shareable courses are created to be good buddies with drinks. Take a can of sake or ask for todays cocktail to kick off the evening!

Teryaki glazed goodness!

Ribs14.90€ G, D (get this baby)

Salmon14.90€ G, D

Tofu13.90€ V

 

Teriyaki glazing is the choice of gods. 

With your own choice of proteins it is a must for your menu!

Shoyu Ramen with Pork Belly 16.90€

Mielettömän hyvää possunkylkeä tuoretta punasipulia, paksoita ja melkien vuosia keittettyä Shoyu-lientä

Insanely good pork belly, fresh red onion, pak-choi in Shoyu broth boiled for almost years D

 

Japanese Fried Chicken 14.90€

Japanilaisittain friteerattua kanaa, tulisella korean glazeerauksella ja japanilaisella majoneesilla.

Japanese style deep fried chicken with spicy korean glaze and japanese mayonnaise. G, D

 

Nasukatsu 14.90€ V, D

Friteerattua ja leivitettyä munakoisioa, vegaanista kimchiä, tonkatsukastike ja vegaaninen hiton hyvä majoneesi. 

Breaded and deep fried, vegan kimchi, tonkatsu sauce and vegan damn good mayo.

 

Softshell Slider 14.90€ D

Pehmeäkuorista taskurapua, pikkelöityä ananasta ja spicy majoneesia höyrystettyjen bunien välissä. 

Softshell crab, pickled pineapple and spicy mayo in steamed buns.

Sashimi

 

Sashimissa tuoreimmat kalat, merenelävät ja vihannekset pääsevät valokeilaan. Mausteeksi riittävät soija, wasabi ja gari eli säilötty inkivääri, jolloin puhtaat maut pääsevät keskiöön.

 

In sashimi the freshest fish, seafood and vegetables are in the spotlight. Soysauce, wasabi and gari or preserved ginger spice things up.

 

Traditional Sashimi

 

Sashimilajitelma / An assortment of sashimis G, D

Seidö (9pcs)   19.90€

Gin (16pcs)   34.90€

Kin (36pcs)   74.90€

Sushi

 

Sushi tarkoittaa etikoitua riisiä. Alkujaan kalaa säilöttiin hapatettuun riisiin kiinassa. Tästä kehittyi aikojen saatossa etikalla, suolalla, sokerilla ja joskus myös muilla mausteilla maustettu riisi johon yhdistetään kalaa, vihanneksia ja erilaisia mausteita ja kastikkeita. Kysy henkilökunnalta suuremmista lajitelmista ja päivän merkillisyyksistä!

 

Sushi means vinegared rice. In the old times in China fish used to be preserved with rice and as time passed it then evolved into the rice seasoned with vinegar, sugar, salt and sometimes other spices combined with fish, vegetables and different condiments and spices. Ask the staff for bigger assortments and daily extravaganzas!

 

Supreme24.90€ 

Californiamaki, shakenigiri and yakishakenigiri. 12pcs

 

Nigiri Special29.90€

10 palan lajitelma erilaisia nigireitä päivän parhaista raaka-aineista. 

10 pcs of different nigiris from days best ingredients.

 

Maegashira40.00€

20 palan lajitelma päivän parhaista raaka-aineista. 

20pcs maki and nigiri assortment from days best ingredients.

Nigirisushi

(2pcs/portion)

 

Nigirisushit ovat pieniä, käsin kassattuja suupaloja, joita perinteiseti syödään sormin. Ei hätää siis, jos puikot lentelevät käsissäsi!

 

Nigirisushi are small, handmade bite- sized pieces of sushi one would traditionally eat by hand. So no worries if your chopsticks tend to fly around!

 

Shake 5.00€

Lohi nigiri. 

Salmon nigiri. G, D

 

Troyufu Shiromasu5.50€

Siikaa ja yuzu-tryffeli -vinegretteä.

White fish and yuzu-truffle -vinaigrette. G, D

 

Yakishake6.00€

Kevyesti grillattua lohta ja Japanilaistamajoneesia. Seared salmon and Japanesemayonnaise. G, D

 

Yakihotate6.50€

Kevyesti grillattua kampasimpukkaa, teriyakia ja valkosipulimajoneesia. 

Seared scallops, teriyaki and garlic mayonnaise. G, D

 

Makisushi

(8-10pcs/roll)

Makisushi on sushirulla, joka on useimmiten kääritty merilevään. Meillä käytetään myös kurkkua ja ohuen ohuita kalasiivuja! Palaset ovat sopivan suuhun pantavia, mutta tässä sopii tähdätä puikoilla omaan tai toisen suuhun.

 

Makisushi is a sushi roll wrapped in seaweed. We also use cucumber and thinly sliced fish! The pieces are bite-sized but here we recommend aiming the chopsticks at your own or someone else's mouth.

 

Shake hosomaki9.00€

Lohi maki. 

Salmon maki. G, D

 

California 14.90€

Rapua, avocadoa ja majoneesia.

Prawns, avocado, and mayonnaise. G, D

 

Magic Roll 15.90€

Friteerattua parsaa, avocadoa ja valkosipulimajoneesia. 

Deep fried asparagus, avocado and garlic mayonnaise. PG, D

 

Ebifurai  15.90

Friteerattua tiikeriravun pyrstöä, avocadoa ja spicy majo

Deep fried tigerprawn, avocado and spicy mayo

Softshell crab, salmon and yuzukoshomayo. G, D

 

 

 

Desserts

 

Japanissa perinteistä jälkiruokaa ovat hedelmät ja marjat sekä riisistä tai pavuista valmistetut leivonnaiset ja suklaa. Haluamme soveltaa modernia osaamista ja villejäkin ideoiteamme näihin perinteisiin.

 

In japan traditional desserts include berries, fruits and sweet pastry made of rice or beans. We want to combine modern skills and our wild ideas with these traditions. 

 

Amondo9.00€

Tofu-manteli pannacotta, marenkia ja kauden marjoja.

Tofu-almond pannacotta, meringue and seasonal berries. G

 

Kokonattsu Pankeki9.00€

Gluteeniton pehmeä pannukakku, kookos-crumblea & 3x mustikka: sake-mustikka vaahtoa, mustikka -geeliä ja tuoreita mustikoita, 

Rasberry pie, rasberry-sisho granit, almond crumble, dark-chocolate ganache and raspberry gel. G, D, V

 

Tastingjälkiruoka16€

Jälkiruokalajitelma. Assortment of both desserts. G

 

Kysy tarjoilijalta vegaanisesta jälkiruuasta.

Ask a waiter about vegan desserts.